Gdzie zjeść najsmaczniejsze pączki w Beskidach?
Tłusty czwartek, czy każdy z nas obchodzi to święto?
Tłusty czwartek to już nasza polska tradycja i w każdym domu na stole zamiast śniadania z pewnością pojawia się pączek. Ten dzień to zdecydowanie ulubiony dzień wszystkich łasuchów. Mam wrażenie, że tłusty czwartek najbardziej obchodzony jest w Poznaniu. To tam wypiekanych jest najwięcej pączków i faworków zwanych chruścikami każdego dnia. Ja jak już wspomniałam wcześniej nie jestem wielką fanką tego święta, wręcz przeciwnie nie do końca przepadam za pączkami. Jednak myśl, że tłusty czwartek to ostatnia szansa na objadanie się słodkościami przed karnawałem jest dla mnie nie do zniesienia i tego dnia staram się wypić choć pyszną gorącą czekoladę. Ostatnio również dowiedziałam się, że tłusty czwartek to tradycja w korzeniach pogańskich! Podobno symbolizuje on pożegnanie zimy! Jeśli tak naprawdę jest to i może ja skuszę się na jednego pączusia w zamian za ładną pogodę za oknem?
Tłusty czwartek tradycja i geneza tego święta
Troszkę zagłębiłam się w tym temacie, aby przygotować dla Was dzisiejszą publikację. Kiedyś ucztowanie opierało się na jedzeniu tłustych potraw w szczególności mięs. Piciu wina i nieograniczonej ilości wódki, a na zagryzkę były pączki przygotowane z ciasta chlebowego nadziewanego słonina. Z biegiem czasu przybrały one inną formę, do środka wkładano mały orzeszek (symbolizujący szczęście), a ten kto na niego trafił miał cieszyć się dostatkiem i powodzeniem. To tak troszkę o znaczeniu tego święta, mam nadzieję, że Was nie zanudziłam.
Najlepsza gorąca czekolada z z piankami marshmallow
To dopiero jest niebo w gębie! Idealna jest na zimowe długie wieczory, ale również można zastąpić nią pączka w tłusty czwartek. Rozgrzewa, strasznie syci i zaspokaja apetyt na słodycze na jakiś czas. Dlatego też stawiam dziś na takie rozwiązanie i w tłusty czwartek mam gorącą czekoladę z kolorowymi piankami. Jestem ciekawa czy Wy lubicie pączki, czy tak samo jak ja zamieniacie je na inne słodkości tego dnia? Wspaniałego wieczoru życzę i wybierzcie się chociaż po tych pączkach na jakiś konkretny spacer 🙂
Zdjęcia wykonała: Magdalena Widenka
Może Ci się spodobać:
Alexander Strauffon
Wish I could understand a single word, but I’ll say that looks like a good snack. Greeting from Mexico.